（通讯员 龚涛树）2021年开始，湖南省食安办决定每年5月17日为全省预防野生蘑菇中毒宣传日。近日，涟源市伏口镇在伏口社区三角坪地段开展以“珍爱生命·拒绝毒蘑菇”为主题的食品安全宣传服务活动，教育引导群众“勿要吃”野生蘑菇。

在活动现场，工作人员和协会志愿者利用悬挂横幅标语、展示宣传展板、发放宣传资料、单位显示屏播放等形式，向群众宣传讲解毒蘑菇的严重危害，传授毒蘑菇防控的基本知识以及毒蘑菇中毒后的急救手段和如何识别毒蘑菇。各村（社区）通过乡村医生微信群、村组政务微信群和协会工作群发送消息， 利用各村（社区）“村村响”喇叭进行语音广播；组织食品安全协管队伍，对辖区内的农贸市场、酒店餐馆开展地毯式巡查，让人民群众了解到毒蘑菇的危害性，提醒广大群众不采摘、不购买、不食用、不出售野生蘑菇，在全镇形成浓厚的宣传氛围，切实将相关知识宣传到位，提高群众的食品安全意识。

据统计，在此次宣传活动中，全镇共发放宣传资料6000余份、悬挂横幅40余条、展示展板12块、出动巡查人员16人次、巡查农贸市场2个、巡查酒店餐馆6家。宣传活动的开展，进一步提高了广大群众对毒蘑菇的认识和食品安全意识，有效杜绝食物中毒事件的发生，保障群众生命健康安全。