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每日一菜——荷叶绿豆粥
2012-08-22 09:11:13 字号:

  

 

荷叶绿豆粥

        菜品口味:清淡

  主要工艺:煮

  所需时间:半小时

  制作难度:简单

  所用厨具:砂锅

  食材明细:绿豆 荷叶 大米   

   

  1、材料:绿豆、荷叶、大米

  

  2、荷叶洗净,剪成块入料盒内煮水,水开后大约煮上5分钟即可。

  

  3、捞出料盒,放入浸泡2小时的绿豆。

  

  4、大米浸泡2小时,加入适量清水打成米浆。

 

  5、中火煮至绿豆熟烂。

  6、倒入米浆后不停搅拌,放置粘锅。

 7、转小火10分钟左右煮至黏稠即可。

来源:美食天下

编辑:石成

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